amilazė reikšmė
Kas yra amilazė? amilãzė [gr. amylon — krakmolas], fermentas, katalizuojantis krakmolo, glikogeno ir jiems giminingų polisacharidų hidrolizę.
Kas yra amilazė? amilãzė [gr. amylon — krakmolas], fermentas, katalizuojantis krakmolo, glikogeno ir jiems giminingų polisacharidų hidrolizę.