laktazė reikšmė
Kas yra laktazė? laktãzė, hidrolazių klasės fermentas, skaidantis pieno cukrų laktozę į gliukozę ir galaktozę; naud. pieno pramonėje.
Kas yra laktazė? laktãzė, hidrolazių klasės fermentas, skaidantis pieno cukrų laktozę į gliukozę ir galaktozę; naud. pieno pramonėje.