ūkininkienė reikšmė

Kas yra ūkininkienė? ūkininkíenė sf. (1) ūkininko žmona: Klaipėdos parapijoj nekuriai ūkininkienei savo sūnų lyg per svetimą laikant, tasai per pasikorimą sau galą pasidaręs BsV140.

Ką reiškia žodis ūkininkietis? Visi terminai iš raidės Ū.