ūksėda reikšmė

Kas yra ūksėda? ūksėda sf. ūkininkystė, ūkininkavimas: Kai atsilankydavo pas mus, šnekta daugiausia apie ūksėdą eidavo: ar geri rugiai, kokia duona išeis LKXII382.

Ką reiškia žodis ūksėjimas? Visi terminai iš raidės Ū.