žaliabarščiai reikšmė

Kas yra žaliabarščiai? žaliãbarščiai sm. pl. (1), žaliabar̃ščiai (2) Krsn šaltibarščiai: Agurką įpjaustė į žaliãbarščius, ir viskas Vlkv. | Išvirė vakarienei žaliabarščių, mėsos ir arbatos LTR(Ln).

Ką reiškia žodis žaliabatvinė? Visi terminai iš raidės Ž.