gniutynė reikšmė

Kas yra gniutynė? gniutỹnė sf. (2) varškėta kukulių sriuba, kankolynė: Po varškės gniutį įdeda į tešlą, ir yr gniutỹnė Šts.

Ką reiškia žodis gniutė? Visi terminai iš raidės G.