pūcelis reikšmė

Kas yra pūcelis? pū̃celis (nlt.?) sm. ppr. pl. (1) taukuose virtas pyragaitis: Turiam taukų ir pitliavotų miltų, virsim pū̃celių Prk.

Ką reiškia žodis pūcinti? Visi terminai iš raidės P.