ruliadas reikšmė

Kas yra ruliadas? ruliãdas sm. (2) 1. Jrb, Klt, Ut stambiau sukapotos ir suslėgtos mėsos gaminys. 2. Plv mėsos vyniotinis.

Ką reiškia žodis ruliai? Visi terminai iš raidės R.