saporkė reikšmė

Kas yra saporkė? ×sapor̃kė sf. (2) toks gavėnios valgis: Pabodo jau man ta sapor̃kė Kt. E, tai nosį riečia nuo sapor̃kės! Kt.

Ką reiškia žodis sapropelis? Visi terminai iš raidės S.