sauspyragis reikšmė

Kas yra sauspyragis? saũspyragis sm. (1) be riebalų pyragas: Gavėnio[je] kepėm saũspyragį: [v]anduo ir miltai Trš.

Ką reiškia žodis sausra? Visi terminai iš raidės S.