Kas yra tarkienė? tarkiẽnė sf. (2) DŽ, NdŽ, Mrj, Krsn valgis iš tarkuotų bulvių: Tarkiẽnei nesunkia tarkės, sudeda in vandenį, indeda spirgų Lbv. Vaikai tą tarkiẽnę labai mėgdavo Brž.