žaliavirkštis reikšmė

Kas yra žaliavirkštis? žaliavir̃kštis, -ė adj. (2) NdŽ, KŽ; Ser kuris žaliomis virkščiomis: Tų žaliavir̃kščių [bulvių] da nekasim, tik raudonukes Mrj.

Ką reiškia žodis žaliaviršis? Visi terminai iš raidės Ž.