tindalizacija reikšmė

Kas yra tindalizacija? tindalizãcija [pagal D. Britanijos fiziko Dž. Tindalio (Tyndall) pavardę], sterilizavimo ir pasterizavimo būdas, pagrįstas pakartotiniu (3—4 kartus) produkto pakaitinimu tam tikroje temperatūroje kas 24 valandas.