gauruotkiunkis reikšmė

Kas yra gauruotkiunkis? gaurúotkiunkis sm. (1) 1. Kv neskustos, virtos, pusiau perpjautos bulvės. 2. Ggr neskustos bulvės su žirniais.

Ką reiškia žodis gauruotkiunkė? Visi terminai iš raidės G.