įsaldinti reikšmė

Kas yra įsaldinti? įsáldinti tr. NdŽ, įsal̃dinti NdŽ; N, Ser gerai pasaldinti: Ponios Sviestavičienės priedas prie pietų – kompotas iš juodųjų slyvų labai įsaldintame pieno miešime Vaižg. | refl. NdŽ. \ saldinti; apsaldinti; atsaldinti; įsaldinti; nusaldinti; pasaldinti; persaldinti; prasaldinti; prisaldinti; susaldinti; užsaldinti

Ką reiškia žodis įsaldymas? Visi terminai iš raidės Į.