palietinis reikšmė

Kas yra palietinis? 1 palietìnis sm. (2) K, KI441; CI1122, Krz125, R142 per visą keptuvę paliejus kepamas skystos tešlos sklindis; žr. 2 lietinis: Palietinis urveliuotas (vaflis) R390.
2 palietìnis, -ė adj. (2) kepamas liete liejant į keptuvę: Žirnainiai palietìniai blynai J.

Ką reiškia žodis palietinė? Visi terminai iš raidės P.