pastingras reikšmė

Kas yra pastingras? pastiñgras, -à adj. (4) apystingris, kietokas, neišviręs: Kad ir išverda mėsa, vis tiek pastingrà, matyt, seno kiaulio Alks. Bulbos tokios pastiñgros Ob.

Ką reiškia žodis pastingrinti? Visi terminai iš raidės P.