pirkšterti reikšmė

Kas yra pirkšterti? pìrkšterti, -ia, -ėjo intr., tr. purkštelti, šlėktelėti: Ana butelelį iš kišenios ištęsė, pìrkšterėj[o] in jo ir apvertė šuniu (ps.) Lz. Kap pìrkšterė[jo] verdantis [vanduo], ir išlandžioj[o] akys kap tarakono Rod.

Ką reiškia žodis pirkšti? Visi terminai iš raidės P.