šaltabarščiai reikšmė

Kas yra šaltabarščiai? šaltãbarščiai sm. pl. (1) NdŽ, šaltabar̃ščiai (2) žr. šaltibarščiai: Padaro šaltabar̃ščių, ir pūškinies visą dieną Pv. Kai norėsi, bus gerai šaltãbarščiai Sdk.

Ką reiškia žodis šaltabatvinis? Visi terminai iš raidės Š.