ubagienė reikšmė

Kas yra ubagienė? ×ubagiẽnė sf. sing. (2) NdŽ, KŽ, Šlv, Jrb, Vlkv, VšR, Srj, Jz, Rdd, Pc, Mšk, Ps, Brž, Pnm, Žmt, Dl, Krn; MitI236(Šd), Blv valgis iš pasaldinto vandens ar pieno ir į jį pritrupintos duonos, mutinys, garmutė: Kas nori mandagiau, sako: taisaus koplūno, o kas stačiai – ubagiẽnės! Mžš. Ubagiẽnės padaro iš duonos ir [v]andenio pasaldyto Pb. Seniau beveik visą gavėnią valgydavom ubagiẽnę Lel. Nors nesirodytum prie svetimo žmogaus, kad ubagienè minti Srv. Kai įsinorėsi valgyt, gerai bus ir ubagiẽnė Kp. Srėbk nesrėbęs – nuo ubagiẽnės sotus nebūsi Zr.