užvirimas reikšmė

Kas yra užvirimas? užvirìmas sm. (2) DŽ1, PolŽ139; Sut → 1 užvirti 1: Užkaisti pieną, priš užvirìmą reiks rūgštą supilti, varškę kad dirbi Krkl. Spanguolės ir serbentai nuplaunami, užpilami virintu vandeniu ir uždengus kaitinama iki užvirimo rš. \ virimas; apvirimas; atvirimas; davirimas; įvirimas; išvirimas; nuvirimas; pavirimas; pervirimas; pravirimas; privirimas; suvirimas; užvirimas