žemkietis reikšmė

Kas yra žemkietis? žemkiẽtis, -ė adj. (2), žémkietis (1) Brs 1. kaip sėklinis (ppr. apie bulves): Daiginės bulvės, arba žemkietės Šts. Bulvių viduriai žémkiečiai Šts. | Ir agurklai pasidarė šiemet žemkiẽčiai KlvrŽ. 2. f. Varn kieta melžti (apie karvę).

Ką reiškia žodis žemkis? Visi terminai iš raidės Ž.