burokai reikšmė

Kas yra burokai? burõkai sm. pl. (2) 1. R sriuba, pagaminta iš (supjaustytų) burokų, burokienė, barščiai: Kasdien tie patys burõkai nusibosta Ds. Jūsų labai riebiai virti burõkai Jnšk. Valgykit, svotukai, mūs gardūs burokai, du stukučiu mėsos ir ragučiai ožkos JV538. Tu tikt vis mėsos kasdien prisiėst išsižioji, o burõkų bei lapienės niekini garbę K.Donel. 2. burokdaržis: Karvės burõkūse! Grg.

Ką reiškia žodis burokainė? Visi terminai iš raidės B.