rūgenti reikšmė

Kas yra rūgenti? rūgénti, -ẽna, -ẽno tr. rauginti: Rūgena pieną Aps. Smulkius miltus išsijoja ir rūgẽna Kkl. Iš miltų ažmaišo ir rūgẽna [raugienę] Ad. Raugą rūgẽna iš rugių ir avižų LKT401(Pls). Ana itan puode agurkus rūgẽna OG329. Kubile rūgenì batvinius Rk. Rūgẽna kelias savaites runkelius, deda cukraus, nurūgsta ir išeina kaip kūmuška (stiprus alus) Ob. | refl.: Polazdės (tokie grybai) rūgẽnas an žiemos Gdr.

Ką reiškia žodis rūgienis? Visi terminai iš raidės R.

Draugai

Vertimas internete
Anglų kalbos žodynas