sudusimas reikšmė

Kas yra sudusimas? sudusìmas sm. (2) KII66 → sudusti 2: Skonis ir kvapas gerų dešrų malonus, kiekvienos jų rūšies specifinis, be jokių rūgštumo ir sudusimo žymių rš. \ dusimas; atsidusimas; padusimas; pridusimas; sudusimas; uždusimas

Ką reiškia žodis sudusinimas? Visi terminai iš raidės S.