nugrajoti reikšmė

Kas yra nugrajoti? nugrajóti tr. nugrieti, nugraibyti pieno paviršius: Nenugrajó[jo] pieno dideliai, dėl to skanūs sūriai J. Germes nugrajójo, man beliko išpliauskos Krt. | refl.: Pienas nusigrajos begrajojant J. \ grajoti; išgrajoti; nugrajoti

Ką reiškia žodis nugrajyti? Visi terminai iš raidės N.