nušmantuoti reikšmė

Kas yra nušmantuoti? ×nušmantúoti tr. nugraibyti nuo paviršiaus, nugriebti: Nušmantúoti smetoną, taukus verdant, t. y. nudažyti J. Vaikai taukus nušmantúo[ja], o mun liekta padugnės Lk. Pienas nušmantúotas, išmašinuotas Rt. \ šmantuoti; nušmantuoti; pašmantuoti

Ką reiškia žodis nušmantyti? Visi terminai iš raidės N.