pasalsti reikšmė

Kas yra pasalsti? 1 pasal̃sti intr.; N pasidaryti saldesniam, pasalti:lauko mums stūmė naujus ir naujus žmones, visus pridaužytus, kaip daužomi nelabai saldūs obuoliai, kad jie pasalstų J.Balt. Įdėjus cukraus, vanduo pasalsta rš. Pasal̃dusi duona, arba sukritusi Šts. \ salsti; pasalsti

Ką reiškia žodis pasalti? Visi terminai iš raidės P.