pavirėti reikšmė

Kas yra pavirėti? pavirė́ti intr. Pls neilgą laiką virti; kiek pavirti: Pavirė́j[o] nedaugį jaunos bulbos – ir gatavos Arm. Vandeny pavirė́j[o] – ir nesūrūs lašiniai Dv. Kap grybai pavirė̃s, tada bulbas dėsim Dv. \ virėti; pavirėti; suvirėti

Ką reiškia žodis pavirš? Visi terminai iš raidės P.