sūrena reikšmė

Kas yra sūrena? sū́rena sf. (1) koks sūrus valgis: Duok man sū́renos, teip norias Ps. Tu man pagiriom kokios sūrenė̃lės paieškotum Všk. ^ Gale lauko sūrenėlė verda (skruzdėlynas) Jrg(Pn). ◊ sūrenė̃lę vìrti JR106 toks senovės vestuvių žaidimas, šokis.

Ką reiškia žodis sūrenis? Visi terminai iš raidės S.