sūrmaišis reikšmė

Kas yra sūrmaišis? sū́rmaišis sm. (1) DŽ, NdŽ, Krkl, Nt, Lž, Krp, Rs, Bsg, Šl, Plm, Švn, Krsn, Klvr, Jnk, Sld, Km, Kp, Tj, Skdt, Lt maišelis sūriui slėgti ir varškei sunkti: Sū́rmaišis, kuriame sūrius slėga, spaudžia J. Atšilo pienas, tada supili tan sū́rmaišin Mrk. Šildys katilūs, dės į sū́rmaišį, spaus [sūrius] Brs. Nebipilk pieno į tą sū́rmaišį, jug matai, ka dobstis bėra Slnt. Sū́rmaišį iš tankesnio audimo siuva ne kaip tarkasunkį Erž. Valakninis sū́rmaišis geresnis nei pašukinis Alv. Patys žmonys liuob tas krytis pasidirbs, kaip sū́rmaišis panašiai Štk. ║ prk. siauras žemės rėžis: Tame sū́rmaišė[je] trobą pastatė Krš.