žalibarščiai reikšmė

Kas yra žalibarščiai? žalìbarščiai sm. pl. (1) Š, DŽ, NdŽ, KŽ, Žlp, Bsg, Pš, Jnš, Pmp, Pbr, PnmR, Kp, Alz, Kpr, Paį, Sv, Tršk, Plk, žalibar̃ščiai (2) KŽ etnogr. šaltibarščiai: Žalìbarščiai – tai iš batvinių, žalio kiaušinio ir galvelės ar laiškų svogūno Skp. Būdavo bulbės dusytos su žalìbarščiais arba su rūgusiu pienu Krs. Vasarą šeimyna tik žalìbarščius srebia Sdb. Žalìbarščių pripliurpei, net pilvas kliuga Gs. Vasaro[je] geriausia žalìbarščiai – greita, skanu Mžš. Užbaldyk žalìbarščių, ir pavalgysim Ėr. ^ Žalibarščiai – ne patrova, sena merga – ne zabova LTR(Všk), Vb.