nurūgenti reikšmė

Kas yra nurūgenti? nurūgénti tr. stipriai surauginti: Jagu alun pridėsi daug cukraus, nurūgénsi, ir bus kūmuška Ob. \ rūgenti; išrūgenti; nurūgenti; parūgenti; prirūgenti; surūgenti; užrūgenti

Ką reiškia žodis nurūgti? Visi terminai iš raidės N.