rūginti reikšmė

Kas yra rūginti? rūgìnti (-ýti), -ìna, -ìno BŽ119, rū́ginti (-yti), -ina, -ino; PK219, SD126, [K] caus. rūgti 1: Kano apsteliavę jau anksti karvės, tai anys rūgina [pieną] Pb. Vieni rūgìna, surinkę pilną kubilą [alaus], o kiti rūgìna, tris viedrus įpylę LKT260(Pmp). Aš tik rū́gytą pieną valgau Brsl. Pavalgė duonos ir pieno rū́gyto [išbadėjęs], sukabino vidurius Ad. Kopūstus rūgìnam kokią savaitę šiltai, paskui išritam in priešinę Krok. Verdam kopūstų žiemą rūgìntų Mšg. Rūgìnti kopūstai ilgiau verda nekap nerūgìnti Plm. Nerūginta duona N. Rūgščios duonos nebenoriu valgyt, pradėjo labai rūgýt Pš. Rūgìnti burokai Jnšk. Rūgìnti brokučiai gardu su bulbėm Dv. Kap brokus rūgìno, to rasalo inpila (dažydamos vilnas) Eiš. Geltonligę dar gydo rūgytų kopūstų sunka: geria po dvi stiklines per dieną LTR(Imb). ^ Ir čia, matyti, visi vienu raugu rūgyti KrvP(Dg).